Pois

Les bienfaits

Les micropousses de pois sont riches en vitamines, mais principalement les vitamines B, qui jouent un rôle clé dans le développement et le maintien des cellules de l’organisme et dans la protection contre les dommages causés à l’ADN.

Le goût

En plus de leur saveur douce et croquante, elles ont un bon goût sucré, ce qui en fait l'une des préférés des enfants. Le pois est la seule micropousse à repousser après sa première récolte.  Après 10 jours, vous pourrez donc l'ajouter de nouveau à vos repas. Vous bénéficierez ainsi deux fois plutôt qu'une, d’une grande quantité de nutriments pour le coût de quelques calories seulement.